[홈베이킹] 마들렌 따라 만들기 -예고편

현실 홈베이킹 도전기

스트레스를 받거나 심심할 때마다 베이킹을 했었는데, 

머리가 복잡하거나 생각이 많을 때 베이킹을 하게되면 1. 잡생각이 사라진다. 2. 좋은 냄새에 힘든일을 잠시 잊을 수 있다 3. 모양은 웃겨도 맛있는 걸 먹을 수 있다. 4. 주변사람들에게 나눠주면서 행복해하는 것을 볼 수 있다 라는 장점이 있기 때문에 스트레스 해소엔 직빵이지만 단점은 비싿...

무튼! 그렇게 종종 베이킹을 하는데 요즘 스트레스 지수가 조금씩 올라가는 것 같고, 날씨가 좋아지니 베이킹 하고싶은 마음이 꿈틀꿈틀하게 되어, 열악한 환경 (가스오븐..ㅠㅠ 온도조절 넘나힘들어여) 이지만 다양한 레시피북을 참고해서 하나씩 올려볼려고 합니다.

손쉽게 구입할 수 있는 재료들이나 도구들을 하나씩 소개해드릴게요! 왜냐면 저도 사야하니까요.. (집에있는거 이제 못쓰겄다ㅠㅠ)

유튜브와 책을 참고해서 베이킹 해보려고 하는데 유튜브는 가장 좋아하는 국가비님 레시피를 따라해볼 예정이고, 책으로는 해피해피레시피 '마들렌' 을 따라해 보겠습니다~!

제가 참고해서 만들 책입니다.

사실 저의 사랑하는 동생님께서 얼마전, 타르트 클래스를 등록해 주셔서 곧 타르트 클래스 후기와 연습도 같이 올릴 수 있을 것 같아요 ♥