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목록JOYFUL LIFE (47)
TOOS
영슐랭 로드 맛없는 걸로 배 채우는 것(칼로리 섭취)을 매우, 굉장히 싫어하는 사람의 입장에서 써 내려간 맛집 로드!! 오랜만에 점심을 밖에서 사 먹는 날! 날씨가 꾸리꾸리 하고 흐려서 원래 먹으려고 했던 샌드위치는 다음에 먹기로 하고 훈카츠로 고고 훈카츠는 같이 점심 먹는 선생님이랑 종종 가는 곳으로 먹고 싶은 게 생각나지 않거나 먹고싶은게 서로 갈릴 때 ㅋㅋㅋ 무리 없이 가는 곳! 한마디로 맛이 보장된 곳, 가성비 좋은 이대생들이 추천하는 맛집 중 하나이다. 이대 맛집이라 원래 항상 학생들, 직장인들로 꽉 찼는데 웬일인지 오늘은 사람이 없어서 사진을 찍을 수 있었다.!! 크게 부담이 없는 가격대로 수제 돈까스를 즐길 수 있음. 항상시키는 모듬카츠 B 로 주문!! 주문후 보통 10-15분정도는 걸리는..
가스오븐이지만, 제대로 된 도구는 없지만, 누구나 만들 수 있는 홈베이킹 도전기! 오늘은 예전에 사다 놓은 마들렌 틀을 사용해 레몬 마들렌을만들기로 했어요~ 정말 오랜만에 하는 베이킹이라 두근두근 먼저 레몬마들렌 재료들을 계량해 줍니다!! 밀가루(박력분을 사용하지만 없어서 중력분) 50g 아몬드가루(15g) 설탕(50g) 꿀(3번짜주기) 계란 1개 버터 50g 소금 2꼬집 베이킹파우더 2작은스푼 레몬 제스트 먼저 레몬 제스트를 갈아서 설탕에 잘 섞어줬어요 레몬은 겉에 노란 껍질만 갈아야지 하얀 부분까지 다 갈아버리면 쓴맛이 납니다! 버터는 전자레인지에서 30초 10초 이렇게 녹여주었어요 원래 설탕이랑 계란만 먼저 섞어줘야 하는데 버터를 넣어버림..ㅋㅋㅋ 하,... 설탕이랑 계란을 잘 섞어주..
커피로드 진한 라떼를 사랑하며 맛있는 디저트를 찾아 헤매는 얼(어)죽(어도)아(이스) 의 입장에서 써 내려간 카페 로드 방배에서 가장 유명한 카페라고 생각되는 '태양커피' 커피 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 들어봤을 그 이름!! 방배는 은근 거리가 멀고 딱히 근처에 일이 없어서 방문할 기회가 없었는데 홍대에도 태양커피가 생겼다는 소식을 듣고 달려갔다!! (4월쯤 가오픈할 때에 방문했었는데 지금은 정식 오픈을 했습니다.) 크림도 좋아하고 라떼도 좋아하니 크림라떼와 아인슈페너를 정말 너무 사랑하는 1인으로써 잔뜩 기대하고 달려갔다. 일단 홍대 메인 거리 쪽으로 들어가서 '뭔가 여기는 아닌 것 같은데..'라고 생각되는 골목으로 꺾어서 들어가다 보면 계단이 나오고.. 그 계단을 올라가서 바로 오른쪽으로 돌면 태..
카페 로드 진한 라떼를 사랑하며 맛있는 디저트를 찾아 헤매는 얼(어)죽(어도)아(이스) 의 입장에서 써 내려간 카페 로드 강릉 하면 테라로사 테라로사 하면 강릉! 커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 들어봤다는 그 이름 '테라로사' ㅋㅋㅋ 커피 맛집이라고 소문이 자자하지만 한 번도 본점을 가본 적 이 없었기에 강릉에 오면 본점이 가보고 싶어서 찾아보다가 가오픈 중인 테라로사의 경포호수점의 뷰에 반해 발길을 돌렸다 이 미술관 같기도 하고 어딘가 공장.. 같기도 한 어마어마한 게 있을 것 같은 아무것도 없는 외관이다. 이 뷰에 반해서 다들 가실 거라고 생각한다. (내가 그랬음..) 일단 큰 유리창으로 들어오는 빛과, 한 번에 보이는 하늘과 나무 그리고 호수의 모습이 너무 아름답다. 이렇게 밖에도 자리가 마련되..
![](http://i1.daumcdn.net/thumb/C150x150/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/p7yru/btqu5yOofv2/EsJTf0dsmoggG9mpNZVlF0/img.jpg)
현실 홈베이킹 도전기 스트레스를 받거나 심심할 때마다 베이킹을 했었는데, 머리가 복잡하거나 생각이 많을 때 베이킹을 하게되면 1. 잡생각이 사라진다. 2. 좋은 냄새에 힘든일을 잠시 잊을 수 있다 3. 모양은 웃겨도 맛있는 걸 먹을 수 있다. 4. 주변사람들에게 나눠주면서 행복해하는 것을 볼 수 있다 라는 장점이 있기 때문에 스트레스 해소엔 직빵이지만 단점은 비싿... 무튼! 그렇게 종종 베이킹을 하는데 요즘 스트레스 지수가 조금씩 올라가는 것 같고, 날씨가 좋아지니 베이킹 하고싶은 마음이 꿈틀꿈틀하게 되어, 열악한 환경 (가스오븐..ㅠㅠ 온도조절 넘나힘들어여) 이지만 다양한 레시피북을 참고해서 하나씩 올려볼려고 합니다. 손쉽게 구입할 수 있는 재료들이나 도구들을 하나씩 소개해드릴게요! 왜냐면 저도 사야..
강릉 사천해변 맛집 브로콜리 영슐랭 로드 맛없는걸로 배채우는것(칼로리섭취) 를 매우, 굉장히 싫어하는 사람의 입장에서 써내려간 맛집로드!!감사하게도 근로자에게 근로자의 날이 있어 강원도로 짧은 여행을 갔던날 대관령 양떼목장에서 놀다가 급 강릉행!! 원래는 돈까스를 먹어볼까 해서 찾다가 정말 우연히 방문하게 된 곳이 이렇게 분위기 가 좋을 줄이야 오픈시간보다 조금 일찍도착해서 손님이 없었다. 바로 앞이 사천해변이라 바다를 보며 맛있는 음식을 먹을수 있다니💜💜 생각만해도 좋다! 안쪽에도 이렇게 예쁜자리가 마련되어있다. 어디하나 빼놓을 수 없는 인테리어!! 여심저격 제대로인 강릉맛집. 메뉴는 양식 ! 우리는 버섯크림파스타 브로콜리 송로버섯오일 16.0 과 슈니첼 독일식 수제돈까스 15.0 를 ..
힐사이드테이블 광화문맛집 영슐랭로드맛없는걸로 배채우는것(칼로리섭취) 를 매우, 굉장히 싫어하는 사람의 입장에서 써내려간 맛집로드!! 지난주 광화문 쪽에 가야할 일이 있어서 주변에 브런치 먹을 곳을 알아보던 중 요즘 핫하게 떠오르는 ‘힐사이드 테이블’ 에 가기로 했다. 맑고 따뜻한 날씨와 잘어울리는 외관이다. 브런치 먹기 좋은날씨 같다. 오픈 5분전에 도착했는데 벌써 앞에3팀정도가 대기중..!! 조금 더 저렴한 샌드위치도 있고, 다양한 샐러드 메뉴가 있어서 다 먹어보고싶었지만 가장 대표적인 메뉴인 것같은 델리 브런치&디너 메뉴를 선택!! 델리 브런치&디너 메뉴는 3가지의 델리를 선택 할 수 있다. 시금치페스토 닭가슴살, 부챗살수비드, 펌킨라자냐 일행은 살몬샐러드를 픽!! 가장 맛있었..